Do., 11. Nov. | Restaurant Weinhaus Attwenger

Martini Gansl Menü 2021

Der Höhepunkt der Ganslzeit ist unser Martini Gansl Menü 11.- 14.11.2021 - heuer wieder mit optionaler Weinbegleitung. Reservierung ist empfohlen, auch à la carte möglich. Nur Donnerstag bis Sonntag zu den regulären Öffnungszeiten erhältlich.
Anmeldung abgeschlossen
Martini Gansl Menü 2021

Zeit & Ort

11. Nov. 2021, 17:00 MEZ – 14. Nov. 2021, 20:00 MEZ
Restaurant Weinhaus Attwenger, Franz-Lehar-Kai 12, 4820 Bad Ischl, Österreich

Über die Veranstaltung

MARTINI GANSL MENÜ

 Gruß aus der Küche

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① Gansl Rillettes auf Röstbrot

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② Feine Suppe von Maroni & geschmortem Kürbis

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③ Herbstlicher Salat

mit Vogerlsalat, Orangen, Walnüssen, Birnen & geräucherter Gänsebrust

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④ Portion Weidegans mit Saftl, karamellisiertem Wintergemüse & Nuss Gnocchi

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⑤ Rum Crème Brûlée mit flambierter Feige

Menüpreis 49 €

Menü aus ①, ②, ④, ⑤ --- 39 €

Menü aus ① oder ② & ③, ④, ⑤ --- 36 €

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optionale Weinbegleitung --- 19 €      (5x 0,1l Sommelier’s Choice)

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